西班牙由中南美傳入
法文甘那許是指笨蛋，因為是不小心打翻鮮奶油的結果
rutella 棒果巧克力口味，二戰時義大利人發明
英國第一家巧克力店是法國人發明的 吉百力，全球第二大糖果公司
桑頓斯品牌很有想像力
荷蘭梵豪登發明去脂加鉀的可可亞
瑞士將巧克力更平民化，全球最大生產國
林特，瑞士蓮忘了關機，發明了 coaching 研磨技術。牛奶巧克力，因為彼得的兒子不喝奶水。鄰居德國人發明牛奶巧克力，亨利雀朝就是這樣來的。
美國馬氐巧克力棒。
美國好時慈善家發明軍用巧克力。
西洋情人節由來是因為一個證婚的牧師在2/14被暴軍處死
五感: 視觸聞聽嚐
视 亮光，磚紅色
觸 融化，斷面光滑平整
聞
聽 斷聲清碎
嚐 苦酸甜平衡
冰後有白的的，可吃，但保存不當
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