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Sunday, May 5, 2013

[驚!] 用塩酸作的醬油?

前兩天才在電視上看到謝裕讀的柴燒醬油,製作耗工費時,而且不確定性高,製作過程非常的辛苦。

今天在市圖借來了添加物的書,看到書寫的塩酸醬油 ~ 醬油風調味料,工業時代,太多可怕的東西囉。



Source: 恐怖的食物添加物 : 還原食物製造現場!揭開添加物黑暗面!
著者:    安部司 (Abe, Tsukasa), 1951 - 

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